UniSex Magazin

BISKVIT:
- 6 bjelanjaka,
- 20 dag šećera,
- 15 dag mljevenih oraha,
- 2 žlice mrvica,
- 3 žlice brašna,
- pola praška za pecivo

Izlupati bjelanjke u snijeg sa šećerom. Pri tome polako dodavati mljevene orahe, mrvice i brašno pomiješano s praškom za pecivo. Peći u srednje velikoj tepsiji, a potom dobro ohladiti.

KREMA:
- 7 dl mlijeka,
- 6 žumanjka,
- 2 pudinga od vanilije,
- 1/2 žlica brašna,
- 20 dag šećera,
- 25 dag margarina,
- 10 dag čokolade,
- petit keks

Za kremu razmutiti žumanjke, puding, šećer i pola žlice brašna s malo mlijeka, te sve skuhati u preostalom mlijeku. Ohladiti miješajući. Dodati izrađen margarin. Kremu podijeliti u dva dijela i u jedan dio dodati smekšalu čokoladu. Na pladanj prvo slagati biskvit, pa ga premazati žutom kremom, zatim poslagati petit kekse prethodno namočene u mlijeko, te nakon toga smeđi fil. Vrh kolača obilato posuti mljevenim orasima ili ribanom čokoladom.

Popularity: 16% [?]