UniSex Magazin

Bijela kora:
- 4 jaja,6 kasika vode
- 10 kasika secera,10 kasika brasna
- 1 prasak za pecivo
Crna kora:
- 4 jaja,6 kasika vode
- 10 kasika secera ,10 kasika brasna
- 1 prasak za pecivo,2 kasike kakao

Priprema:

Umutiti jaja i secer dok ne bude svijetlo i kremasto, dodati vodu, brasno(kakako kod smedje kore) i prasak za pecivo. Dobro ujednaciti te sasuti u pomascen i pobrasnjen pleh. Dobro izjednaciti masu po plehu, ako bi kora bila jednako debela. Peci u zagrijanoj rerni oko 15-ak minuta na 180°C prvo jednu pa drugu koru.

Fil:
- 6 dl mljeka,3 kasike brasna
- 3 kasike gustina,5 kasika secera
- 100 gr putera ,1 vanilin secer

Priprema:
U 1 dl hladnog mljeka staviti brasno i gustin, te dobro izmjesati. U 5 dl mljeka dodati secer i vanilin secer, dobro izmjesati. Ukljuciti na srednju temperaturu da se zagrije. Kada pocne pariti postepeno mijesati sa zicom i dodavati hladno mljeko u koje smo stavili brasno i gustin. smanjiti temperaturu i pustiti da kratko prokuha. Kad se krema ohladi dodati puter te dobro ujednaciti.

Glazura:
- 150 gr cokolade
- 2-3 kasike ulja
Zavrsni dio:
Od kora casom isjeci krugove, te ih filovati izmedju sa kremom. Rubove takode blago premazati sa kremom, zatim uvaljati u kokos. Odozgo preliti sa glazurom i ukrasiti po zelji.Prijatno!!!

Popularity: 5% [?]