Čokoladna rolada
Thu, Jul 24, 2008
Sastojci:
- 6 jaja
- 200g šećera
- 120g brašna
- 1 prašak za pecivo
- 45g kakaa
- nutella
- marmelada od marelice
- 200g čokolade
Priprema:
Utucite bjelanjke sa 75 g šećera, a u drugoj zdjeli žumanjke s ostatkom šećera. Dodajte smjesi sa žumanjcima - brašno sa praškom za pecivo i kakao.
Pažljivo umiješajte snijeg i istresite u lim prekriven pek papirom.
Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 190 stupnjeva oko 8-10 minuta.
Istresite tijesto na vlažnu krpu, odvojite od pek papira i zarolajte. Pustite da se malo ohladi, a potom odrolajte, premažite nutellom i marmeladom od marelice te ponovno zarolajte.
Čokoladu otopite u malo mlijeka pa prelijte preko rolade.
Roladu dodatno ukrasite bijelom čokoladom ili šećerom u prahu otopljenim u vodi.
- Umjesto nutelle, roladu možete puniti raznim marmeladama, maslacem od kikirikija ili drugim kremama po želji.
Popularity: 10% [?]























































Dodaj komentar
Morate biti prijavljeni da biste napisali komentar.