Sastojci: Za tijesto: - žumanjaka - 250 g šećera u prahu< - 6 bjelanjaka - 280 g mljevenih badema Za premazivanje kalupa: - 10 g maslaca - 10 g Pšeničnog oštrog brašna tip 400 Za kremu: - 140 g mekog maslaca - 140 g šećera u prahu< - 140 g fino naribane gorke čokolade - 3 kuhana i fino pasirana žumanjaka Priprema: Žumanjke sa šećerom pjenasto izmiješajte. Bjelanjke istucite u čvrsti [...]
Monday, April 28, 2008
Sastojci: - 500 grama slatke pavlake - 300 grama šlag-pjene - 1 kisela pavlaka - plazma keks ne mljeveni (veće pakovanje) - 300 grama mljevenog plazma keksa - 500 grama višanja - 1/2 litra mlijeka Priprema: Umutititi slatku pavlaku. Umutiti 200 grama šlaga sa 2 dl mlijeka i u to dodati kiselu pavlaku. Sve to sjediniti (slatku pavlaku i šlag) i podjeliti na [...]
Wednesday, April 23, 2008
Biskvit: - 6 jaja - 6 kasika secera - 6 kasika brasna - 2 kasike mljevene cokolade Fil: - 3 slag kreme sa okusom vanilije - Slatka pavlaka ili 2 light slag pjene - Jedna konzerva ananasa ( bez secera ili sa manje secera) Priprema: Jaja mutiti sa secerom dok ne postane svijetla gusta masa. Polahko dodavati brasno i lagano mijesati zicom ( tako biskvit nece [...]
Monday, June 2, 2008
0 Komentara