Sastojci: - 6 jaja - 200g šećera - 120g brašna - 1 prašak za pecivo - 45g kakaa - nutella - marmelada od marelice - 200g čokolade Priprema: Utucite bjelanjke sa 75 g šećera, a u drugoj zdjeli žumanjke s ostatkom šećera. Dodajte smjesi sa žumanjcima - brašno sa praškom za pecivo i kakao. Pažljivo umiješajte snijeg i istresite u lim prekriven pek papirom. Pecite u prethodno [...]
Saturday, May 10, 2008
BISKVIT: - 6 bjelanjaka, - 20 dag šećera, - 15 dag mljevenih oraha, - 2 žlice mrvica, - 3 žlice brašna, - pola praška za pecivo Izlupati bjelanjke u snijeg sa šećerom. Pri tome polako dodavati mljevene orahe, mrvice i brašno pomiješano s praškom za pecivo. Peći u srednje velikoj tepsiji, a potom dobro ohladiti. KREMA: - 7 dl mlijeka, - 6 žumanjka, - 2 pudinga [...]
Wednesday, April 23, 2008
Bijela kora: - 4 jaja,6 kasika vode - 10 kasika secera,10 kasika brasna - 1 prasak za pecivo Crna kora: - 4 jaja,6 kasika vode - 10 kasika secera ,10 kasika brasna - 1 prasak za pecivo,2 kasike kakao Priprema: Umutiti jaja i secer dok ne bude svijetlo i kremasto, dodati vodu, brasno(kakako kod smedje kore) i prasak za pecivo. Dobro ujednaciti te sasuti u pomascen [...]
Wednesday, April 23, 2008
Sastojci: - 35-40 kom. čokoladnih napolitanki, mrvljenih - 200 g + 2 šalice šećera - 5 žlica otopljenog maslaca - 500 g bijele čokolade, mrvljene na male komadiće - 100 ml slatkog vrhnja - 700 g mekanog kravljeg sira - 100 g maslaca - 1/2 žličice soli - 1 žličica vanilin šećera - 6 jaja Priprema: Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. U zdjeli pomiješajte napolitanke, 2 žlice [...]
Monday, April 21, 2008
Sastojci: - 1 žumance - 250 g šecera - 300 g čokolade za kuvanje - 50 ml kafe (može i instant kafa) - 100 g putera - 10 g vanilin šećera - kakao (za dekoraciju) - kokos (za dekoraciju) PRIPREMA: Kuhanu kafu procijediti, pa u njoj otopiti čokoladu. Umutiti žumance sa šećerom i vanilin šećerom i dodati pjenasto umućen puter. Masi dodati [...]
Thursday, July 24, 2008
0 Komentara