Značaj tradicionalnog porodičnog ručka
Mon, Apr 21, 2008
Tinejdžeri koji objeduju kod koće zajedno sa svojom porodicom zdravije će se hraniti kada odrastu, pokazali su rezultati istraživanja američkih naučnika.
Ovi nalazi ukazuju na značaj tradicionalnog porodičnog ručka - prakse koja se sve više gubi u eri grozničavog načina života i restorana brze hrane.
Neka ranija istraživanja su pokazala da je manje vjerovatno da djeca koja su redovno u kontaktu s roditeljima za vrijeme ručka steknu loše navike, kao što su pušenje i opijanje.
Novi nalazi govore da način ishrane djece može biti od dugoročne koristi.
Od preko 1.700 tinejdžera, koje su naučnici pratili tokom perioda od pet godina, oni koji su najčešće jeli sa svojom porodicom imali su zdraviju ishranu u ranim dvadesetim godinama života jer su jeli više voća i povrća, pili manje gaziranih napitaka i unosili više vlakana, kalijuma i magnezijuma od svojih vršnjaka koji su rijetko jeli u porodičnom okruženju.
“Ovi nalazi govore da članovi porodice treba što je češće moguće da jedu zajedno”, savjetuje vođa istraživanja doktor Nikol Larson s Univerziteta Minesota u Mineapolisu.
“Tinejdžeri se za porodičnim ručkom vjerovatno uče kako da naprave izbor zdrave hrane, a roditelji im služe kao model”, rekla je ona i dodala da to naravno ne znači uzimanje brze hrane usput i donošenje kući.
Obrok, umjesto toga, mora sadržati jelo s malo proteina kao što je pečena piletina, cijelo zrno žitarica poput integralnog pirinča i obilje povrća. Voda ili mlijeko treba da budu izbor umjesto gaziranih napitaka, dok voće treba da posluži kao zdrava zamjena za desert, ukazala je doktor Larson.
Popularity: 3% [?]























































Dodaj komentar
Morate biti prijavljeni da biste napisali komentar.