Sastojci: - 800 g piletine - 1 veća paprika - 1 glavica luka, mrkva - 50 g korjena celera - 1/2 pavlake, 2 dl ulja - 20 g maslaca - 20 g paradajz pirea - 50 g brašna - malo mljevene crvene paprike - so, peršunov list pileća juha Priprema: Pile isjeći na komade. Posoliti, uvaljati u brašno i pržiti na ulju. Kada je gotovo poslagati na tanjir. [...]
Wednesday, March 4, 2009
Sastojci: - 2 patlidžana - 1 tikvica - 6 srednjih paprika - 4 srednja paradajza - 1 srednja glavica luka - 3 mrkve - so, biber, vegeta Priprema: Sve namirnice operite i isjeckajte. Na zagrijanom ulju stavite luk da se prodinsta, dodajte mrkvu i papriku pa ih malo propržite, zatim dodajte patlidžan i tikvicu i na kraju oguljen paradajz. Ostavite da se peče još [...]
Wednesday, March 4, 2009
1. Majonez sos Sastojci: - 1 kasika senfa - 2 kasike majoneze - 2 kasike ulja (maslinovog ili po zelji) - 1 kasika sirceta od jabuke - malo bibera, malo soli - malo zacina za salatu Sve sastojke dobro promjesati i posuti po salati 2. Sos sa kuhanim jajima Sastojci: - 1-2 tvrdo kuhanih jaja - malo soli i bibera - 5 kasika ulja - 2 kasike esenca - malo [...]
Wednesday, March 4, 2009
Sastojci: - 200 g kuhanog graška - 3-4 kuhane mrkve - 3 kuhana krompira - 3 kisela krastavca - 3 tvrdo kuhanih jaja - majoneza, so, biber Priprema: Sve sastojke sitno isjeckati i pomiješati sa majonezom. Posoliti i po ukusu dodati manje ili više kiselih krastavčića. Količinu srazmjerno povećavati. Ukrasite kuhanim jajima ili peršunom. Popularity: 4% [?]
Wednesday, March 4, 2009
Sastojci: - šaran oko 1,5 kg - 1 kg krompira - 300 g mrkve - 300 g graška - 300 g kiselih krastavaca - 3 dl ulja vegeta nekoliko zrna bibera malo aleve paprike čaša kisele pavlake Priprema: Krompir isječen na kriške izmješati sa graškom i isjeckanom mrkvom i krastavcima. Šarana isjeći na veće komade i staviti ih u tepsiju i posuti povrćem. Preliti uljem i začinima. [...]
Wednesday, March 4, 2009
Sastojci: - 500 g različitih vrsta gljiva - 1 zelena paprika - 2 kašike ulja - 3 kašike mljevene slatke paprike - 1 kašičica majčine dušice - 1 dl slatkog vrhnja - 1 dl kiselog vrhnja - 1 kašika brašna - so, biber, vegeta, peršun Priprema: Gljive očistimo i narežemo, paprici izvadimo sjeme i također je izrežemo. Papriku propržimo na ulju. Kad postane staklasta, dodamo joj [...]
Wednesday, March 4, 2009
Sastojci: - 1 jaje - 1 žumanjak - 125 gr šećera - 1 pak. vanilin šećera - 10 gr capućina u prahu - 50 gr čokoladnih mrvica - 250 gr badema mljevenih - 1 bjelance - 60 gr šećera u prahu - malo brašna Priprema: 1 jaje, žumance, šećer, vanilin šećer, capućino prah(nezaslađeni) i čokoladne mrvice izmješati i napraviti tjesto od toga. Dodavati mljevene bademe sve dok [...]
Wednesday, March 4, 2009
Sastojci: - 5 jaja - 150 gr šećera u prahu - 125 gr brašna Fil: - marmelada - 1 kg banana - 1/2 l mlijeka - 1 puding od vanilije - 160 gr putera Glazura: - 200 gr čokolade - 50 gr putera Priprema: Odvojiti bjelanjce i zumance, umutiti snjeg od bjelanjaka te pri kraju dodati šećer. Umutiti žumance i dodavati polako i naizmjenično, malo žumanca, malo brašna. Sasuti [...]
Wednesday, March 4, 2009
Sastojci: - 6 jaja - 6 kašika šećera - 1 vanilin šećer - 6 kašika brašna - 1 kašika limunovog soka - malo narendane limunove kore - pola praška za pecivo Za krem: 100 g šećera, - 1 vanilin šećer - 250 g mljevenog keksa - 250 mljevenih i prepečenih lješnjaka - 500 ml Cole - 1 vanilin šećer - 5 kašika limunovog soka - 1 šlag Priprema: Bjelanca odvojiti od žumanaca, pa [...]
Wednesday, March 4, 2009
Sastojci: - 6 jaja - 250 g šećera - 160 g glatkog brašna - 160 g oštrog brašna - 250 g maslaca - 1 prašak za pecivo - 100 ml mlijeka - 2-3 kašikice kakaa u prahu, malo cimeta - 700 ml višanja bez koštica ili 500 g svježih višanja Fil : - 750 ml mlijeka - 2 vrećice pudinga od vanile - 2 vanilin šećera - 200 g [...]
Wednesday, March 4, 2009
0 Komentara